Kota Semarang memiliki destinasi wisata populer untuk liburan. Semarang memiliki banyak bangunan kuno zaman kolonial yang masih asri. Selain bangunan bersejarah, kota Semarang menyediakan wisata alam menarik untuk dikunjungi.
Contoh tempat wisata populer di Semarang yaitu Kota Tua, Candi Gedong Songo, Museum Kereta Api, dan Lawang Sewu. Selain liburan ke tempat wisata, anda bisa belanja oleh-oleh khas Semarang.
1. Brownies Opium
Rekomendasi oleh-oleh khas Semarang kekinian adalah brownies opium. Brownies ini berukuran kecil, teksturnya lembut, dan padat. Meski berukuran kecil, brownies opium memiliki rasa yang pas ketika dimakan. Varian rasa brownies yaitu vanila, pandan, pisang, dan coklat almond.
2. Lontong Spekkoek Waiki
Mengutip dari salsawisata.com, lontong spekkoek waiki disebut juga lapis legit. Tetapi kue ini berbentuk lotong bulat memanjang. Kue ini memiliki 2 lapis berwarna coklat terang dan coklat gelap. Bagian manis terlihat jelas ketika dipotong. Varian rasa kue ini ada coklat, pandan, dan blueberry.
3. Moaci
Moaci disebut juga mochi khas Semarang. Moci memiliki tekstur kenyal dan manis di bagian dalam. Moaci terbuat dari tepung ketan putih, tepung maizena. Sedangkan isian dalam kue mochi adalah potongan kacang. Selain kacang, moaci Semarang berisi potongan buah-buahan. Ciri khas dari moaci ini menggunakan biji wijen atau tepung di bagian luar.
4. Kopi Banaran
Kota Semarang memiliki kopi Banaran yang khas. Kopi ini berasal dari perkebunan kopi di kecamatan Jambu, Semarang. Kopi Banaran rasanya hampir mirip dengan kopi Toraja atau kopi Kintamani.
5. Lumpia Semarang
Oleh-oleh khas Semarang kekinian lainnya adalah lumpia. Kulit lumpia menggunakan tepung beras, sementara bagian dalam berisi rebung, telur, daging ayam, atau daging kepiting. Lumpia Semarang terdiri dari dua jenis yaitu lumpia basah dan lumpia kering yang digoreng.
6. Roti Ganjel Rel
Roti ganjel rel termasuk roti khas di Semarang. Roti ini berbentuk balok dan padat. Aroma roti sangat khas karena menggunakan kayu manis dan rempah-rempah dalam adonan.
7. Tahu Petis
Oleh-oleh khas Semarang yang terkenal adalah tahu petis dan tahu bakso Ungaran. Tahu petis ini seperti tahu goreng biasa. Tetapi bagian tengah tahu dipotong lalu dimasukkan petis. Petis ini terbuat dari udang dan bumbu pedas.
8. Ayam Tulang Lunak
Ayam tulang lunak bisa menjadi rekomendasi oleh-oleh khas Semarang selain bandeng presto. Ayam tulang lunak sudah dikemas dalam plastik kedap udara sehingga bisa bertahan lama. Ayam ini dimasak menggunakan panci presto dan bumbu penyedap. Sehingga bagian tulang sudah lunak dan bisa dimakan bersama daging.
9. Kue Sarang Madu
Kue sarang madu mirip seperti kerupuk mie atau rengginang. Tetapi kue ini berukuran besar seperti mangkuk atau sarang burung. Di beberapa sisi ada siraman gula merah sebagai pemanis kerupuk.
10. Wingko Babat
Oleh-oleh khas Semarang populer adalah wingko babat. Makanan ini bisa menjadi kudapan dan dimakan dengan teh hangat. Bahan membuat wingko babat ini dari campuran tepung ketan dan parutan kelapa yang dibakar. Bentuknya persegi kecil dan pipih.
Tinggalkan Balasan